Las frutas de verano como albaricoques, fresquillas, nectarinas, melocotones, paraguayas, ciruelas o higos se pasan y se van \u201carrugando\u201d ya que pierden la humedad interior, se deshidratan.\u00a0Conoce los trucos para su conservaci\u00f3n a trav\u00e9s de este curso online de dependiente de fruter\u00eda.<\/p>\n
La fruta tiene que estar presente en nuestra dieta diaria, ya que nos aporta infinidad de nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Adem\u00e1s, la fruta es un contenedor de vitaminas y minerales, por ello es necesario consumirla cuando est\u00e1 dulce.<\/p>\n
1 Busca un sitio ventilado y fresco que permita varias cosas a la vez. La frescura ayudar\u00e1 a conservar el estado de la fruta, pues el calor la hace madurar antes y que no se pueda consumir.<\/p>\n
2 Mantenerlas en un recipiente de fibras naturales como el mimbre, que permita su transpiraci\u00f3n es ideal. Para ello debemos sacarlas de los envases de pl\u00e1stico ya que al no traspirar generan humedad y moho y con ello la destrucci\u00f3n prematura de la fruta.<\/p>\n
3 Compra siempre la fruta en peque\u00f1as cantidades. Muchas veces lo hacemos a lo grande, luego no sabemos d\u00f3nde meterla y la fruta se estropea.<\/p>\n
4 Revisa con frecuencia la fruta y si hay alguna pieza estropeada, t\u00edrala, evitar\u00e1s que eche a perder a las dem\u00e1s. Lo ideal ser\u00eda guardarlas separadas para que no se tocaran y evitar cualquier contaminaci\u00f3n.<\/p>\n
5 El frigor\u00edfico es un gran aliado, pero no sirve para todas las frutas. Las m\u00e1s perecederas las pod\u00e9is meter en el frigor\u00edfico, pero si se trata de pl\u00e1tanos por ejemplo, en el frigor\u00edfico la piel se oscurecer\u00e1 y, adem\u00e1s, pueden perder sus propiedades; aunque si quieres conservarlos en perfecto estado se deben meter en el frigor\u00edfico envueltos en papel de peri\u00f3dico.<\/p>\n
6 Si has comprado fruta demasiado madura, trit\u00farala y gu\u00e1rdala en el congelador para elaborar pasteles o batidos.<\/p>\n
7 Muchas veces se desperdicia mucha fruta al pelarla. En vez de quitar s\u00f3lo la piel, nos llevamos media pieza. Para que no ocurra esto s\u00f3lo tienes que introducir la fruta en un cuenco y verter encima agua hirviendo. Deja reposar un minuto, esc\u00farrela y ya ver\u00e1s lo f\u00e1cil que se pela.<\/p>\n
8 Una de las t\u00e9cnicas para conservar frutas durante muchos d\u00edas, para las que son muy delicadas, un t\u00faper grande forrado con 2 o 3 capas de papel absorbente de cocina colocando tambi\u00e9n dicho papel antes de poner su tapa.<\/p>\n
9 No lavar ninguna fruta antes de su conservaci\u00f3n.<\/p>\n
Aprende muchos m\u00e1s trucos y todas las propiedades de la fruta con un curso online gratis de dependiente de fruter\u00eda.<\/p>\n
Aprende<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Os dejamos unos consejos pr\u00e1cticos sobre c\u00f3mo conservar la fruta para que su aporte de vitaminas y su sabor sigan siendo \u00f3ptimos cuando queramos consumirlas. Si quieres conocer m\u00e1s, a trav\u00e9s del curso gratis online de dependiente de fruter\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-28","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentacion-y-hosteleria"],"yoast_head":"\n