Cursos Gratis Online y a Distancia en Barcelona

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las t...

Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este cur...

La planificación constituye básicamente la elaboración de un plan de trabajo de forma generalizada y sistemática con definición clara de los objetivos y teniendo siempre presentes los principios de entrenamiento. La estructura que toda planificación de en...

Aprender a elaborar y distinguir los distintos tipos de salsas y mantequillas. Conocer los diferentes tipos y sus características de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, para una buena elección y posterior elaboración....

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En la actualidad, para la creación y gestión de microempresas, resulta indispensable adquirir y dominar ciertas competencias profesionales relacionadas con el liderazgo. A través de este curso el alumnado podrá analizar estrategias de almacenamiento habit...

Con este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para saber y poner en práctica algunas consideraciones pedagógicas para monitores de Natación, crear actividades acuáticas educativas, conocer las diferentes técnicas bási...

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Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos. Describir y utilizar el mobiliario, equipos, máquinas y útil...

Hoy en día las personas de la tercera edad constituyen una figura muy importante en nuestra sociedad, debido al aumento de la esperanza de vida la población anciana se ha convertido en un aspecto a tener en cuenta en la actualidad. Con este cursoes podrá ...