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Curso de Seguridad e Higiene en la Industria Alimentaria
La industria alimentaria está sometida a un fuerte control en materia de seguridad y calidad, pese a ello, cada año bate record de producción y exportaciones y está en constante cambio y modernización. Es por ello, que es un sector muy exigente y debe est...
INAF0110 Industria de Derivados de Cerales y de Dulces
En el ámbito de la familia profesional Industrias Alimentarias es necesario conocer los aspectos fundamentales en Industria de Derivados de Cerales y de Dulces. Así, con el presente curso del área profesional Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería ...
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Técnico en Prevención y Detección del Acoso Escolar
El acoso escolar y el ciberacoso son realidades que viven los niños y las niñas en el mundo, y tienen repercusiones negativas en su bienestar, su desarrollo y el ejercicio de sus derechos. Todos los niños y las niñas sin excepción tienen el derecho a ser ...
Curso de Gestión de Alérgenos en Distribución Alimentaria
En los últimos años, la prevalencia de alergias e intolerancia en la población ha aumentado el interés de los consumidores y autoridades sanitarias, por conocer qué elementos o componentes de ciertos alimentos genera este tipo de reacciones que ponen en r...
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