Curso gratis Normas de Protocolo en Hostelería

Curso gratis Normas de Protocolo en Hostelería online para trabajadores y empresas

Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria

Modalidad del curso: Online

Duración del curso: 80 Horas

Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso


Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas

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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS NORMAS DE PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

Este Curso Online de Normas de Protocolo en Hostelería le ofrece una formación básica en la materia. Hoy en día, uno de los sectores que más empleo genera es el sector servicios, sobre todo en lo referente al ámbito de la hostelería, por ello, gracias al siguiente Curso Online de Normas de Protocolo en Hostelería, el alumno podrá poner en marcha los conocimientos adquiridos en este campo profesional con éxito ya que conocerá las distintas normas de protocolo en hostelería que le serán muy útiles en el desarrollo de su ámbito laboral.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS NORMAS DE PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

MÓDULO 1. NORMAS DE PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROTOCOLO Y TRATAMIENTOS DE PERSONAS

  1. El concepto de protocolo:
  2. - Origen.
  3. - Clases.
  4. - Utilidad.
  5. - Usos sociales.
  6. Normativas de carácter nacional, internacional y autonómico en restauración
  7. - Normativa de carácter nacional
  8. - Normativa de carácter internacional
  9. - Normativa de carácter autonómico
  10. El tratamiento de las personas:
  11. - Precedencias y tratamientos de autoridades.
  12. - Títulos nobiliarios y órdenes de mérito.
  13. - Colocación de participantes en presidencias y actos.
  14. Normativa vigente de himnos, banderas y escudos.
  15. - Himnos
  16. - Banderas y escudos
  17. Ordenación y uso de banderas en actos organizados en salones.
  18. Ordenación y uso de banderas en fachadas de edificios o tras presidencias.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTOCOLO BÁSICO Y NORMAS DE COMPORTAMIENTO EN HOSTELERÍA

  1. La importancia de la indumentaria para cada acto.
  2. - Colocación de las condecoraciones
  3. Confección y uso de tarjetas de visita e invitaciones.
  4. - Las invitaciones
  5. Normas de cortesía: presentaciones y saludos.
  6. - Las autopresentaciones
  7. - Los saludos
  8. El uso de las flores en los diferentes actos.
  9. Formas de mesa y organización de presidencias
  10. Metodología habitual de ubicación de comensales.
  11. Reglas básicas de una comida.
  12. - Los elementos de la mesa
  13. Planos de mesa y meseros.
  14. - La organización del comedor
  15. - El mesero

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROTOCOLO EN LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

  1. Aperitivos, cócteles y recepciones Banquetes.
  2. - Aperitivos
  3. - Cócteles
  4. - Recepciones
  5. Discurso y brindis
  6. - El discurso
  7. - El brindis
  8. Banquetes. Colocación de mesas y organización de presidencias.
  9. - Banquetes
  10. - Colocación de mesas y organización de presidencias.
  11. Ruedas de prensa, comunicados de prensa y tour de table.
  12. - Ruedas y comunicados de prensa
  13. - Tour de table o Mesa redonda
  14. Negociaciones.
  15. Firmas de acuerdos.
  16. Convenciones.
  17. Confección de cartas y menús
  18. - Confección de cartas
  19. - Confección de menús
  20. Encoche y desencoche de personalidades.

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