Curso gratis Online en Nutrición y Planificación Dietética

Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas

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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS ONLINE EN NUTRICIÓN Y PLANIFICACIÓN DIETÉTICA

Hoy en día es muy importante para todos el hecho de tener una alimentación sana y equilibrada, para tener buena salud y estar contentos con uno mismo. Si desea aprender los conocimientos necesarios para dedicarse de forma profesional a este ámbito este es su momento, con el Curso Online en Nutrición y Planificación Dietética podrá convertirse en un experto en el sector de la alimentación saludable y aprender las técnicas para su correcta ejecución. Además podrá comprender la importancia de la nutrición en la realización del deporte y así evitar cualquier problema de alimentación, hidratación etc. Con este Curso Online en Nutrición y Planificación Dietética conocerá los las respuestas fisiológicas de los diferentes ejercicios a realizar para poder cumplir los objetivos marcados de manera adecuada.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS ONLINE EN NUTRICIÓN Y PLANIFICACIÓN DIETÉTICA

MÓDULO 1. NUTRICIÓN Y PLANIFICACIÓN DIETÉTICA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. MIYOLOGÍA APLICADA

1. Fundamentos básicos de la Miología
2. Clasificación de los tejidos musculares
3. Propiedades principales del tejido muscular
4. Características del músculo esquelético
5. Tipos de conexiones musculares
6. Concepto de tono y fuerza muscular
7. Mecanismos de la contracción muscular

UNIDAD DIDÁCTICA 2. NUTRIENTES Y SU USO DURANTE EL EJERCICIO

1. Cómo el músculo utiliza la energía
2. Rol de los hidratos de carbono en la actividad física
3. Utilización de la grasa durante el ejercicio
4. Participación de las proteínas en la actividad física
5. Importancia de las vitaminas en el rendimiento
6. Papel de los minerales en el ejercicio
7. Importancia del agua en la actividad física

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO

1. Conceptos básicos sobre fisiología del ejercicio
2. Definición y tipos de ejercicio físico
3. Adaptaciones del organismo al ejercicio
4. ¿Qué es la fatiga y cómo se produce?

UNIDAD DIDÁCTICA 4. HIDRATACIÓN Y ACTIVIDAD DEPORTIVA

1. Introducción a la importancia de la hidratación
2. Mecanismos de ingreso y eliminación de agua en el cuerpo
3. Funciones del agua relacionadas con el ejercicio
4. Reposición de líquidos y electrolitos
5. Recomendaciones para rehidratarse con hidratos y electrolitos
6. Bebidas recomendadas para deportistas
7. Consecuencias de la hipertermia y la deshidratación

UNIDAD DIDÁCTICA 5. SUPLEMENTOS ERGOGÉNICOS Y DOPAJE

1. ¿Qué son los suplementos ergogénicos?
2. Suplementos lipídicos y sustancias relacionadas
3. Suplementos proteicos, aminoácidos y otros compuestos nitrogenados
4. Vitaminas y minerales en el deporte
5. Bicarbonato y otros agentes tampones
6. Otros tipos de ayudas ergogénicas
7. Aspectos sobre el dopaje en el deporte

UNIDAD DIDÁCTICA 6. CONCEPTOS Y DEFINICIONES CLAVE

1. ¿Qué es la bromatología?
2. Definición de alimentación
3. ¿Qué es la nutrición?
4. Concepto de alimento
5. ¿Qué son los nutrientes?
6. Introducción a la dietética
7. ¿Qué es una dieta?
8. Definición de ración alimentaria
9. Perfil del dietista-nutricionista
10. Concepto de salud
11. Qué entendemos por enfermedad

UNIDAD DIDÁCTICA 7. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS

1. Cómo se clasifican los alimentos
2. Clasificación de los nutrientes
3. Necesidades nutricionales y la pirámide alimentaria

UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL SISTEMA DIGESTIVO

1. Conceptos fundamentales del sistema digestivo
2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
3. Proceso de la digestión y absorción de nutrientes

UNIDAD DIDÁCTICA 9. NECESIDADES NUTRICIONALES

1. Procesos energéticos en las células
2. Medición de la energía: unidades y conceptos
3. Recomendaciones energéticas para adultos sanos
4. Valor calórico de los alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 10. HIDRATOS DE CARBONO

1. Definición y aspectos básicos
2. Clasificación de los hidratos de carbono
3. Funciones principales en el organismo
4. Metabolismo de los carbohidratos
5. La fibra dietética: tipos y beneficios

UNIDAD DIDÁCTICA 11. LÍPIDOS

1. Concepto y características generales
2. Funciones de los lípidos en el cuerpo
3. Distribución en los tejidos
4. Clasificación de los lípidos
5. Metabolismo lipídico

UNIDAD DIDÁCTICA 12. PROTEÍNAS

1. Concepto y propiedades
2. Aminoácidos esenciales y no esenciales
3. Tipos de proteínas
4. Metabolismo de las proteínas
5. Recomendaciones diarias de ingesta proteica
6. Valor nutritivo de las proteínas en los alimentos
7. Enfermedades relacionadas con el consumo de proteínas

UNIDAD DIDÁCTICA 13. VITAMINAS

1. Introducción a las vitaminas
2. Funciones principales en el organismo
3. Clasificación y tipos de vitaminas
4. Recomendaciones y complejos vitamínicos

UNIDAD DIDÁCTICA 14. MINERALES

1. Conceptos básicos sobre los minerales
2. Clasificación de los minerales
3. Propiedades generales de los minerales
4. Funciones esenciales de los minerales en la salud