Curso gratis HOTA0001 El Protocolo En Hosteleria

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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS HOTA0001 EL PROTOCOLO EN HOSTELERIA

El curso HOTA0001 El Protocolo En Hostelería ofrece formación especializada en el sector hostelero. En este curso HOTA0001 El Protocolo En Hostelería se dota a los alumnos/as de las herramientas necesarias para implantar protocolos de actuación en restaurantes y hoteles para un correcto desarrollo en la planificación y gestión de eventos.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS HOTA0001 EL PROTOCOLO EN HOSTELERIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

1. Comprensión de las Normas básicas del protocolo:
2. - Definición de protocolo y precedencia.
3. - El protocolo oficial.
4. - El protocolo empresarial.
5. - La comunicación en el protocolo.
6. Aplicación del protocolo en hostelería:
7. - Aspectos básicos de protocolo en restaurantes.
8. - Protocolo en el menaje.
9. - Protocolo en el servicio.
10. - Protocolo en el buffet.
11. - Precedencias en mesas y ubicación de invitados.
12. - Protocolo en la cocina.
13. Aplicación del protocolo en hoteles:
14. - Normas básicas de protocolo hotelero.
15. - Manual de protocolo hotelero.
16. - La organización de eventos.
17. - La presidencia en el protocolo.
18. - Las nuevas tecnologías para el protocolo.
19. - Organización de distintos actos.
20. Evaluación de detalles y reglas de protocolo:
21. - Tratamientos en protocolo.
22. - Protocolo en el vestir.
23. - Protocolo en el restaurante.
24. - Protocolo para discapacitados.
25. - Decoración, regalos e invitaciones.