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En el ámbito de la nutrición es necesario conocer todos los tipos de alimentos, así como el valor y composición de los mismos; esto se hace posible gracias al etiquetado nutricional de los alimentos, a través del cual es posible evitar posibles riesgos r...

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Actualmente, la temática del análisis bioquímico de alimentos se ha vuelto más relevante que nunca. En un mundo donde la seguridad y calidad de los productos alimentarios son esenciales, es fundamental contar con profesionales capacitados en técnicas bioq...

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El establecimiento en España de la nueva versión de la Clasificación Internacional de Enfermedades en su 10.ª revisión clínica, más exhaustiva que las versiones anteriores, exige a los profesionales que realizan la codificación de la información clínica c...