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Si desea aprender a realizar magníficos postres y quiere que la leche forme parte de sus recetas este es su momento, con este Curso de Postres Lácteos conocerá las técnicas necesarias para un perfecto acabado en postres que contengan leche. En el ámbito d...
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Simulación del Tratamiento Radioterápico
Este libro pretende dar una guía para la simulación de los tratamientos con radioterapia externa y braquiterapia, intenta contribuir a la formación con los contenidos más actualizados en un campo que está en permanente evolución, ya que la tecnología evol...
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En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la obtención de aceites de oliva, dentro del área profesional aceites y grasas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
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En el ámbito del mundo de la industria alimentaria es necesario conocer los diferentes campos para la elaboración de la cerveza, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la fe...
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